Чем привлекает лето, помимо красивых закатов и невероятных приключений? Большинство воспоминаний из детства сопряжены с невероятными блюдами, которые готовили наши бабушки, а также их заготовками.
Одним из самых любимых десертов всегда было малиновое варенье, которое все мы уплеталя за обе щеки вместе с чаем. А промозглой осенью оно единственное было способно поднять нам настроение и избавить от любого недуга.
А знали ли вы, что 16 августа празднуется День малинового варенья?
Такой на первый взгляд удивительный праздник был придуман сообществом сервиса Daily-menu.ru в 2015 году. И выбор даты для этого вкусного и сладкого дня не случаен. Именно в этот день на Руси праздновали так называемый Малинник – праздник, посвященный этой ягоде, любимой с давних времен всеми, вне зависимости от возраста и социального положения.
Малину ценили во все времена за её неповторимый вкус и полезные качества, а также использовали не только как продукт питания, но и как целебное средство против простуды и для повышения иммунитета.
До сих пор малина любима и широко используется в кулинарии
Её заготавливают впрок самыми разными способами – сушат, замораживают, варят компоты и варенья.
У нас для вас есть не менее интересное и интригующее предложение: не обходите эту дату стороной – устройте себе настоящее русское празднество с весельем, забавами, а также зажигательными танцами!
Ссылка на материал: https://russiankolorit.ru/s-dnem-malinovogo-varenya/